Índice:
- Bavette's Bar & Boeuf
- Bistronômico
- O Blanchard
- Brindille
- Le Bar
- Le Colonial
- Bar de bebidas Maude
- Pops para champanhe
- Salão RM Champagne
Os franceses não podem errar.
Eles aperfeiçoaram moda, vinho espumante e haute cuisine. Sem dúvida eles se destacam na vida noturna também.
Em Chicago, algumas das melhores opções de vida noturna oferecem tudo ooh la la tema: desde programas de champanhe com uma curadoria impressionante até hóspedes que o aprimoram com estilo e tratam todas as ocasiões especiais. O Bistrômico da Gold Coast, por exemplo, conta com um proprietário / chef de Paris, autêntica comida de bistrô e uma lista de bebidas com drinques franceses e seleções de vinhos.
Saiba mais sobre o Bistronomic, além de vários outros favoritos abaixo.
Bavette's Bar & Boeuf
Misteriosa, sexy e escura, a churrascaria temática francesa oferece dois níveis onde os hóspedes podem jantar, beber e se divertir. Enquanto a vibe no andar de cima pode ser um pouco intensa às vezes, o nível mais baixo parece um antro funk onde a música varia de casa francesa e acid jazz ao hip-hop old-school. O menu de bebidas inclui muitos vinhos franceses, seis coquetéis espumantes (incluindo os clássicos franceses 75 e Kir Royale), duas cervejas francesas e quatro conhaques. 218 W. Kinzie St., 312-624-8154
Bistronômico
De propriedade de um francês de Paris, o restaurante Gold Coast atrai um bom número de europeus, que se instalam no pequeno bar com vista para a sala de jantar. Eles costumam beber campeões e coquetéis especiais com bebidas alcoólicas francesas como Chambord, Pernod e Lillet Blanc. Brunch no Bistronômico fica elegante com Mimosas sem fundo e Croque Madames. 840 N. Wabash Ave., 312-944-8400
O Blanchard
Em uma área dominada por bares esportivos e pizzarias, esta joia francesa premiada é uma lufada de ar fresco. Localizado no Lincoln Park, O Blanchard é clássico e moderno ao mesmo tempo, e seu drink adjacente rapidamente se tornou um novo ponto quente para a noite. Puxe os assentos para o bar e peça uma das quatro apresentações de foie gras combinadas com um dos coquetéis da casa. Escolha entre a assinatura do Blanchard Old Fashioned de fumé de uísque, baunilha e lavanda e amargos aromáticos; um Negroni ou La Vie en Rose de vodka, xarope de capim-limão, cocchi rosa aperitivo vinho e água de rosas. 1935 North Lincoln Park West, 872-829-3971
Brindille
Entre em Brindille e você será transportado para a Paris de Carrie Nahabedian, com um interior vencedor do Prêmio James Beard. As mesas são cobertas com lençóis franceses e sua refeição de foie gras, cordeiro ou filé de carpa ártico será servida na China. Peça o absinto para terminar a refeição. Para algo realmente especial, delicie-se com o cardápio de cinco pratos do chef ou com o cardápio de degustação de oito pratos com degustação de vinhos. C'est magnifique!
Le Bar
Torre de água do hotel de Sofitel continua a ser um favorito entre os visitantes europeus, e uma visita ao deslumbrante lobby lounge está quase sempre na agenda. Uma lista de reprodução exótica serve como música de fundo, enquanto os convidados tocam pratos pequenos conduzidos pelo chef, acompanhados de coquetéis com sotaque francês e outras bebidas. Todos os meses, o bar oferece comida, bebida e cultura de uma região diferente na França, a partir de Bordeaux para saint Tropez. 20 E. Chestnut St., 312-324-4000
Le Colonial
Com quase 20 anos em um dos trechos mais badalados da Gold Coast, o elegante restaurante franco-vietnamita continua sendo um ponto quente. O lounge de coquetéis no nível superior do Le Colonial - que inclui um terraço com vista para a movimentada Rush Street, bem como assentos confortáveis cercados por plantas exóticas e obras de arte - é um dos segredos mais bem guardados da região. Celebridades de Mick Jagger para Robert DeNiro costumam frequentar quando estão na cidade. 937 N. Rush St., 312-255-0088
Bar de bebidas Maude
Possuído pela mesma equipe por trás do Bavette, Maude considera-se um “bar de mergulho” francês. Mas, para um bar de mergulho, certamente supera seus equivalentes, oferecendo em seu centro coquetéis artesanais, uma série de vinhos franceses inusitados e muito mais. Como muitos dos bares com temas franceses espalhados pela cidade, o Maude's é um ótimo local para encontros com luzes baixas, batidas exóticas e um ambiente intimista. 840 W. Randolph St., 312-243-9712
Pops para champanhe
Considerado o primeiro lounge de champanhe do país, Pops está em sua segunda localização e continua forte. As mais de 200 seleções destinam-se a emparelhar com pratos orientados pelo chef, como charcutaria, caviar, ostras e queijo. Há também jazz ao vivo regularmente, então o público-alvo é um público maduro. 601 N. State St., 312-266-7677
Salão RM Champagne
Metade da diversão de RM está encontrando. Não há sinalização sobre a longa passagem que leva ao pátio dos fundos do segundo bar de champanhe da cidade. A entrada também está na parte traseira e leva a uma sala de estar repleta de móveis recuperados de vários Regiões francesas. A multidão é mais jovem e mais na moda do que no Pops, e há um programa de coquetéis mais amplo. 116 N. Green St., 312-243-1199
