Há pouco a dizer sobre Michael Mina que ainda não foi dito. Como chef, ele provou não só em Las Vegas, mas em todas as cidades abriu um restaurante. Se eu puder desfrutar de um coquetel depois de algumas corridas no Bar Handle em Jackson Hole e eu ver um bar lotado de esquiadores hardcore, eu percebi que ele fez sua pesquisa. No MGM Grand, o PUB 1842 é exatamente o que a propriedade precisava.
Um lugar para tomar uma cerveja, assistir a um jogo e ter uma boa comida. Não é comida de fantasia maluca. Não é um bom jantar. Não é o foodie que as pessoas vão viajar especificamente para a cidade. O que o PUB 1842 representa é um lugar para assistir a um jogo e tomar uma cerveja sem sacrificar a qualidade da comida.
Combine Michael Mina com um PUB e você terá um lugar onde você passará por um bar e experimentará muitos coquetéis com amigos. Você pode beijar sua esposa por mais alguns segundos ou você pode dar cinco depois de um grande escore um pouco mais alto que o normal. Você pode experimentar um coquetel que você nunca consideraria e você tirará fotos da sua comida e as enviará para seus amigos para deixá-los com ciúmes. É um lugar para se divertir.
Afinal, você vai a Las Vegas para se divertir, certo?
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Localização:
PUB 1842
MGM Grand Las Vegas
3799 Las Vegas Blvd. Sul
Las Vegas, NV 89109
Telefone: 702-891-3922
Veja o site do PUB 1842
Culinária no PUB 1842: Pub americano
Reservas: Recomendado mas não necessário
Faixa de preço: moderado
Horas:
Restaurante e Bar
Segunda a quinta, das 11h30 às 22h
Sexta e Sábado das 11:00 às 23:00
Domingo das 10:00 às 22:00
Hora feliz
Segunda a quinta das 17:00 às 19:00
Traje: Casual
O que esperar do PUB 1842:
Seu sentimento inicial quando você entra no PUB 1842 é que pode parecer muito bom. É como se eles limpassem uma barra legal e lhe dissessem para manter suas vozes baixas. No entanto, quando você se senta e dá uma olhada na lista de coquetéis você olha para o bar e percebe que esta é apenas uma versão adulta de um bar elegante. Este é um ponto casual que só acontece de ter alguns toques extravagantes. A lista de cervejas é adequada, mas não confusa e os coquetéis são impressionantes e atraentes. Chegue cedo para os coquetéis especiais Fizzy-Lifting que são trabalhos intensivos e limitados.
Um estande é bom se você tem algumas pessoas e você pode estar compartilhando um pouco de comida. A verdadeira diversão é ou no bar onde todos estão a divertir-se e os barmen fazem um bom trabalho de manter a sua cerveja fresca ou uma das mesas elevadas com uma torneira de cerveja. Sim, você me ouviu correto. Você pode obter uma mesa com sua própria torneira de cerveja.
Preciso dizer mais?
Como é a comida na PUB 1842?
Michael Mina faz comida bem. Ele faz comida PUB em um nível elevado. Você vai esperar mais deste lugar simplesmente porque eu chefe muito talentoso tem seu nome na porta, mas você também deve entender que é o que é. UM BAR.
Eu não iria tão longe para chamá-lo de Gastropub (nome fantasia para um lugar com boa cerveja com comida para os visitantes), mas eu vou dizer que você vai obter ingredientes de qualidade em alguns dos seus itens favoritos que podem torná-lo confortável enquanto assistia um jogo e tendo uma cerveja.
Em outras palavras, se você procura um bom hambúrguer e uma cerveja, ficará muito satisfeito. Se você chegar na esperança de encontrar pãezinhos de foie gras embrulhados em presunto ibérico, você vai sair dizendo que não há nada de novo aqui. Mais uma vez, Las Vegas é sobre se divertir e se você quiser se divertir eles têm e eles têm com boa comida e cervejas.
O que você deve tentar no PUB 1842:
- O hambúrguer - eu conheço um monte de gente que está animada com o Peanut Butter Crunch Burger. Eu não sou um deles. RAZÃO: O hambúrguer sozinho é muito bom. Pão de qualidade. Carne de qualidade. Excelente sabor e boa preparação. Por que estragar tudo com manteiga de amendoim? Eu amo manteiga de amendoim, mas eu não amo com meu hambúrguer. No entanto, devo dizer que, se você tem isso com um Innis & Gunn Scottish Ale, há um pouco de algo especial acontecendo. Eu não pediria isso sozinho, mas eu pediria para compartilhar com alguns amigos. Em vez disso: peça o 1842 Burger, ele está entre os melhores da cidade.
- Lobster Corn Dogs - Eu tive os cachorros de milho na PUB 1842 com um excelente Old Fashioned. A bebida foi excelente, mas eu preferia tê-lo com um ponto de lastro Âmbar Ale. A lagosta suculenta dentro do pão de milho doce vai fazer você comer muito rapidamente. Isso é comida de bar para a elite.
- Ahi Tuna Poke '- Este não é o puxão' você chega no Foodland no Havaí, mas é bom. É uma piada sofisticada e, embora isso possa ser um oxímoro para os puristas, você vai adorar os sabores, pois o abacate combina muito bem com o peixe e as tiras de alface. É muito parecido com o puxão na Aloha Mixed plate na Front street em Maui e se você soubesse o quanto eu amo esse lugar, você perceberia que deveria encomendá-lo na PUB 1842.
- The Greek Salad - Sim, estou lhe dizendo para pedir uma salada em um pub. As almôndegas de cordeiro são tão cheias de sabor que você vai comer a bainha antes de chegar ao resto da entrada.
- O rolo de lagosta tem que estar no seu radar, se você gosta de pipoca. Confie em mim quando digo que a lagosta e a pipoca andam juntas.
- Bolinhos de caranguejo e cerveja. Crocante por fora, úmido por dentro e cheio de sabor maravilhoso da costa leste. Você não está em Maryland, mas tenho que acreditar que alguém na cozinha é de lá.
O que você deve beber na PUB 1842:
A lista de cerveja é digna de uma visita, mas os meus olhos vagaram para a lista de cocktails e devo dizer que depois de um antiquado, uma última palavra, e um Waxing Gibbons eu queria mais. Eles têm coquetéis com barril e têm pessoas talentosas reunindo coquetéis justos atrás do bar. Você precisa ter paciência porque eles estão fazendo certo, mas quando você pegar sua bebida, você entenderá. Tente um Southside ou uma Last Word, eles só fazem 15 por dia e eles são infundidos com um pouco de gás. A última palavra é aquela bebida que começa como uma bebida de praia tropical, mas realmente o coloca em uma sensação de pub. É aquela bebida que é forte o suficiente para um homem, mas seria apreciada por uma mulher. Eu mencionei que eles fazem 15 por dia? Chegue cedo.
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