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Em resumo:
O festival anual de comida de Chicago - patrocinado pela bom apetite , a Illinois Restaurant Association e Southern Wine & Spirits of America - retorna a Parque Millennium. Chicago Gourmet comemora as conquistas culinárias de Chicago e a visão criativa dos chefs, dos sommeliers e dos fabricantes de cerveja, destilados e cerveja que participam. Ele também destaca Chicago como um destino internacional de culinária através de seu talento epicurista incomparável.
Quando:
Meio-dia-6 da tarde 23 de setembro; meio-dia-5 da tarde 24 de setembro
Onde: Parque Millennium (201 E. Randolph St., 312-742-1168)
Quantos: Os preços variam de US $ 54,50 a US $ 358 (mais em preços dos ingressos )
O que: Chicago Gourmet mostra talentos culinários locais, nacionais e internacionais durante um festival de três dias. Talento local inclui artistas como Art Smith, Carrie Nahabedian e Rick Bayless, que também atuam como palestrantes convidados e líderes de seminários. Chicago Gourmet os participantes se deliciarão com degustações de mais de 150 chefs locais, além de viticultores, bebidas espirituosas e cervejas artesanais de todo o mundo. Além disso, haverá seminários interativos e educativos, demonstrações de culinária ao vivo, autógrafos e muito mais.
Os hóspedes devem ter pelo menos 21 anos para participar dos eventos.
Aqui está um cronograma abreviado do que esperar
Evento Principal do Chicago Gourmet. Durante um período de dois dias, os participantes se deliciarão com degustações de mais de 150 chefs locais, além de viticultores, bebidas espirituosas e cervejas artesanais de todo o mundo. Além disso, haverá seminários interativos e educativos, demonstrações de culinária ao vivo, autógrafos e muito mais.
Jante em volta. Aqueles que desejam ganhar um passe grátis de um dia para Chicago Gourmet pode fazê-lo participando de Jante em volta. Jante em cinco restaurantes participantes (detalhes TBA) com um mínimo de US $ 35 (antes de impostos e gorjeta) em cada local para ganhar o ingresso. É uma oferta popular, por isso os ingressos estão disponíveis por ordem de chegada.
Grand Cru. Ticketholders para este evento especial dentro Chicago Gourmet Experimente alguns dos melhores vinhos do mundo. Chefs com estrelas Michelin complementam vinhos com mordidas de assinatura.
Hambúrguer Hop. Obsessão de Chicago com hambúrgueres entra em overdrive com o evento oficial de kick-off para Chicago Gourmet. Chefs locais competem por se gabar do melhor hambúrguer da cidade durante este evento que inclui cerveja artesanal emparelhamentos. O evento acontece das 21h às 21h 22 de setembro no Harris Theatre Rooftop (205 E. Randolph St.).
Onde ficar
Há um número de hotéis no centro da cidade a considerar. Renaissance Blackstone Hotel em Chicago, que está localizado no South Loop, fica a cinco minutos a pé do Millennium Park. A propriedade de luxo histórico está do outro lado da rua de Grant Park. Ele é anfitrião de vários presidentes, dignitários, celebridades e outros notáveis dos EUA, incluindo Katharine Hepburne Al "Scarface" Capone. Outras propriedades da área a considerar incluem Hotel Chicago Athletic Association, Congress Plaza Hotel e Centro de Convenções, Estalagem Essex, Hampton Inn & Suites Downtown, Hilton Chicago e Hotel South Loop.
Atividades gourmet pós-Chicago
Lendas de Buddy Guy.Apelidado de "o maior guitarrista vivo" por Eric Claptonlendária estrela dos azuis de Chicago Amigoabriu seu local de música ao vivo de mesmo nome em 1989. Ao longo dos anos, o bar - considerado um dos melhores estabelecimentos de música ao vivo de Chicago- tem hospedado quem é quem no show biz.As paredes documentam a rica história do bar, com fotos autografadas, prêmios sem fim, guitarras Buddy Guy e muito mais. 700 S. Wabash Ave., 312-427-1190
Jazz Showcase. O clube de jazz mais antigo da cidade está aberto sete noites por semana e já foi palco de artistas lendários e promissores. 806 S. Plymouth Ct., 312-360-0234
Cerveja Vice-Distrital. A taverna é criada em estilo comunal, incentivando os hóspedes a interagir uns com os outros enquanto tomam cervejas artesanais da torneira. Desde a loira ale Pleasure Trip até a preta IPA Habitual, há uma tonelada para escolher, assim como pretzels no bar e menus dos restaurantes ao redor, se você quiser pedir comida.1454 S. Michigan Ave., 312-291-9022
