Os melhores restaurantes de Puerto Vallarta

Puerto Vallarta é o lar de pôr do sol deslumbrante, belas praias e uma das cenas gourmet mais emocionantes do México. Os restaurantes desta pitoresca cidade variam de tacos familiares a premiados restaurantes finos. Há dois importantes festivais de comida durante o ano, o Gourmet Festival em novembro e Puerto Vallarta Restaurant Week de 15 de maio a 10 de junho. Mas você encontrará muitos restaurantes que servem comida deliciosa, desde tacos de peixe saborosos a refeições gourmet fabulosas a qualquer hora Do ano. Aqui estão alguns dos nossos favoritos de todos os tempos.

Café des Artistes

Endereço

Calle Guadalupe Sánchez 740, Centro, 48300 Puerto Vallarta, Jal., México Obter direções

telefone

+52 322 226 7200

Rede

Visitar o site Fine Dining 4.7

Este charmoso restaurante francês está situado em uma colina com vista para o malecón no centro de Puerto Vallarta. O Chef Thierry Blouet, um dos fundadores do Festival Gourmet anual, cria menus que homenageiam a técnica clássica francesa, incorporando sabores e ideias latinas. Os resultados são extravagantes, mas extremamente cativantes: chilaquiles de pato confit, um suflê de robalo chileno com um molho reposado de tequila, um carpaccio de vieiras com chiles e aspargos marinhos. Muitos consideram que esta é a melhor experiência de jantar em Puerto Vallarta.

River Café

Endereço

Isla Rio Cuale 4, Zona Romântica, Centro, 48300 Puerto Vallarta, Jal., México Obter direções

telefone

+52 322 223 0788

Rede

Visite o site Cafés e Bistrôs 4.3

Situado ao lado do pitoresco Rio Cuale, que atravessa o centro histórico de Puerto Vallarta, este café / restaurante é um tranqüilo refúgio ao ar livre, escondido entre a vegetação tropical exuberante. O café da manhã inclui favoritos americanos, como waffles e panquecas, além de especialidades tradicionais mexicanas, como chilaquiles e machaca. O jantar apresenta pratos com um toque asiático, como mexilhões de estilo tailandês, juntamente com clássicos europeus como filé mignon. Para uma noite especial, reserve a mesa de gazebo romântico, acessível através de uma pequena ponte e situado sobre o rio.

Trio

Endereço

Guerrero 264, Centro, 48300 Puerto Vallarta, Jal., México Obter direções

telefone

+52 322 222 2196

Rede

Visite o site Fine Dining 4.4

A decoração deste bem-amado restaurante temático do Mediterrâneo apresenta afrescos pintados à mão, um pátio arborizado e uma escadaria que leva a um jardim romântico na cobertura. A cozinha, comandada pelos chefes de cozinha Bernhard Güth e Ulf Henriksson, apresenta pratos de massa feitos à mão e clássicos mediterrâneos, como antipasto e carpaccio de carne. A localização é unspectacular, em um centro de rua de negócios ordinário, mas a comida mantém os clientes voltando tempo e novamente.

La Palapa

Endereço

Púlpito 105-3, Zona Romântica, Emiliano Zapata, 48380 Puerto Vallarta, Jal., México Obter direções

telefone

+52 322 222 5225

Rede

Visite o site

Situado na bela Playa de los Muertos, o La Palapa Restaurant & Lounge é um covil gourmet premiado que combina uma atmosfera informal à beira-mar com um menu sofisticado e de influência global. Tome um coquetel tropical no bar e, em seguida, prepare-se para experimentar pratos como tartare de atum ahi ou pato assado lento enrolado em tortilhas de milho e servido com molho habanero. Os clientes também podem optar por ter um jantar romântico à luz de velas na areia.

El Arrayán

Endereço

Calle Allende 344, Centro, 48351 Puerto Vallarta, Jal., México Obter direções

telefone

+52 322 222 7195

Rede

Visite o site

Toalhas de mesa alegres com estampas florais, mesas e cadeiras de madeira simples, arte folclórica colorida e um pátio repleto de árvores em torno do qual as mesas são colocadas dão a El Arrayán a sensação de um tradicional restaurante mexicano "fonda". A tarifa também é tradicional mexicana, mas com algumas variações inventivas. Experimente a assinatura El Arrayán margarita, feita com a fruta da qual o restaurante recebe o nome, e camarão com molho de mole de amendoim. Todos os itens no menu são sem glúten, e eles estão felizes em fazer variações vegetarianas, incluindo uma versão vegetariana de cochinita pibil, um tradicional prato de carne de porco puxada por Yucatán.

Cerveceria La Union

Endereço

Paseo Díaz Ordaz 610, Centro, 48300 Porto Vallarta, Jal., México Obter direções

telefone

+52 322 223 0929

Rede

Visite o site

Cervejas artesanais, ostras frescas e uma vista deslumbrante do oceano são alguns dos principais atrativos da União La Cerveceria, mas eles também servem uma variedade de margaritas e micheladas, outros pratos de frutos do mar, bem como outras opções vegetarianas e de carne como um cogumelo portobello hambúrguer e batata-doce frita. A área de jantar ao ar livre permite-lhe desfrutar da brisa do mar enquanto desfruta da sua refeição com vista para o Malecón.

Vallarta Food Tours

Endereço

Av México 1193-A, 5 de Diciembre, 48350 Puerto Vallarta, Jal., México Obter direções

telefone

+52 322 222 6117

Rede

Visite o site Tours e Aulas 5

Se os carrinhos de comida estão chamando por você, uma das melhores maneiras de explorar as muitas opções disponíveis é com um passeio de comida de rua. O Vallarta Food Tours oferece algumas opções, mas o tour noturno do taco é um vencedor que começa com tacos de frutos do mar e termina com deliciosos churros fritos, com mais tacos fabulosos do que você acha que pode consumir, bem como uma parada para uma amostra de mezcal esfumaçado. É uma maneira ideal de obter uma introdução para a grande variedade de tacos e simples, mas sensacional tarifa de rua.