Índice:
Providência é verdadeiramente uma cidade global, onde as antigas tradições ianques encontram as influências de muitas culinárias diferentes. Federal Hill é a "Little Italy" de Providence, e aqui você pode encontrar excelentes comidas italianas de todos os tipos. O coração do bairro é DePasquale Square, que é o lar de vários cafés e restaurantes, incluindo o Caffe Dolce Vita. (59 DePasquale Square) Uma sobremesa escandalosa aqui é a enorme Coppa Syneth, que é gelato com conchas esmagadas de cannoli, recheio de cannoli, lascas de chocolate e molho de chocolate.
Mercados e Restaurantes
Também na DePasquale Square está a Aves de Antonelli. É o lugar para galinhas frescas, e você sabe disso porque você mesmo pega as galinhas das gaiolas nas costas. Digamos que há pés de galinha pintados que levam à loja, mas nenhum leva de volta. Um mercado mais diversificado (e fantástico) é a Venda Ravioli (265 Atwells Avenue), uma mercearia italiana com massas frescas, azeitonas, queijo e tudo o que você pode imaginar, além de alimentos preparados para comer dentro ou fora.
Quando você está procurando uma refeição para comer, um par de restaurantes se destacam. Há o sofisticado Siena, na 238 Atwells Avenue, especializada em cozinha toscana.
