5 ótimos restaurantes vegetarianos em Nova York

Os nova-iorquinos vegetarianos, veganos e preocupados com a saúde têm ótimas opções de restaurantes nos dias de hoje. Felizmente, as opções vão muito além do brando tofu e dos brotos! Você vai encontrar comida crua gourmet, iguarias veganas e até vinho e coquetéis orgânicos. Na verdade, até mesmo os comedores de carne podem desfrutar de refeições nesses cinco ótimos restaurantes vegetarianos em Nova York e provar como a alimentação saudável pode ser deliciosa.

Candle Cafe, Candle Cafe West e Candle 79

Endereço

1307 3rd Ave, Nova Iorque, NY 10021-3301, EUA Obter direções

telefone

+1 212-472-0970

Rede

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Para deliciosos pratos vegetarianos e veganos, é difícil superar os restaurantes-irmãos do Candle Cafe West ( no Upper West Side; 2427 Broadway, btwn W. 89º e W. 90º sts. ), Café da vela ( no Upper East Side; 1307 3rd Ave., btwn E. 74 e E. 75º sts. ) e Vela 79 ( Upper East Side; 154 E. 79th St. na avenida de Lexington. ). Todos os três restaurantes oferecem ótimos serviços bons e excelentes, com foco na culinária vegana e orgânica da fazenda para a mesa. Os restaurantes se orgulham de destacar a sustentabilidade, alimentos provenientes de fazendas locais e práticas compassivas em relação aos animais. É uma experiência deliciosa, em todos os sentidos!

Hangawi

Endereço

12 E 32nd St, Nova York, NY 10016-5419, EUA Obter direções

telefone

+1 212-213-0077

Rede

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No coração de Koreatown, perto do Empire State Building, Hangawi ( 12 E. 32nd St., 5ª e Madison avenidas. ) oferece um restaurante de transporte que serve comida vegetariana, música zen e decoração inspirada no Extremo Oriente. (Note que você terá que tirar seus sapatos para jantar aqui.) Tuck em pratos de assinatura como bibimbap orgânico, que são melhor emparelhado com uma boa selecção de chás.

Flor

Endereço

187 9th Ave, Nova Iorque, NY 10011-4906, EUA Obter direções

telefone

+1 212-627-1144

Rede

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Estes dois restaurantes irmãos, no Chelsea ( 187 9ª Avenida, btwn W. 21ª e W. 22ª sts. ) e no Upper West Side ( 507 Columbus Ave., btwn W. 84th e W. 85th sts. ), classificação alta por sua tarifa vegan de destaque. Em qualquer posto avançado da Blossom, espere ingredientes orgânicos frescos vindos de fazendas da região, com um cardápio totalmente livre de animais.

Taim

Endereço

64 W 22nd St, Nova Iorque, NY 10010, EUA Obter direções

telefone

+1 212-966-7364

Rede

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Chegue até dois locais Taïm no West Village ( 222 Waverly Pl., Segunda Perry e W. 11º sts. ) ou Nolita ( 45 Spring St. em Mulberry St. ), por este falafel delicioso distribuído por uma equipe de marido e mulher. O cardápio de inspiração israelense é centrado na tradicional comida de rua da cidade natal do casal, Tel Aviv, com um toque gourmet. Encomende falafel sem glúten aqui que é feito por encomenda, e estritamente vegetariano. A maioria do menu é vegan-friendly; observe apenas itens não-veganos como babaghanoush (a receita inclui mel e maionese), queijo feta, ovo e bebidas adoçadas com mel.

Peacefood Cafe

Endereço

41 E 11th St, Nova York, NY 10003, EUA Obter direções

telefone

+1 212-979-2288

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Apresentando uma cozinha e padaria vegan, dois postos avançados da Peacefood Cafe convidam os hóspedes a saborear deliciosos pratos enquanto desfrutam de um estilo de vida vegan livre de crueldade. Vá para o local no Upper West Side ( 460 Amsterdam Ave. na W. 82nd St. ) ou perto da Union Square ( 41 E. 11th St. na Universidade pl. para agradar ao público como cheeseburgers veganos, saladas de quinoa e sanduíches de abacate de tempeh.