Índice:
- Melhores lugares para marcar frango frito em Chicago
- Frango frito premiado de Big Jones
- Especialidade do Chicago House of Chicken and Waffles
- Jantar de duas peças do Harold's Chicken Shack com molho leve
- Frango Assado Frango Assado
- Leghorn Cafe Sanduíches de Frango Frito
- Oyster Bah
- Frango e Peixe Parson
- Sanduíche de frango frito do Roister
- Frango Frito da Roost Carolina Kitchen
- Cozinha e torneira de Stanley
- Frango frito duas vezes de Yusho Hyde Park
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Melhores lugares para marcar frango frito em Chicago
o River North-SediadaBar e Boeuf do Bavette continua a ser uma das principais ofertas da área por muitas razões. É um dos churrascarias mais quentes da cidade, salões de coquetel mais sexy e também apresenta um bar do porão intrigante que atrai celebridades visitantes e fotos quentes locais. O que a maioria das pessoas não sabe é o frango frito do Bavette. Não durma nisso. É um pouco picante - com todas as notas de sabor certas - e é acompanhado por molho de rancho, purê de batatas, ervilhas e molho de cipollini. A batata-doce assada coberta com açúcar mascavo e manteiga ou creme de espinafre com queijo azul e cebola caramelizada também são ótimos lados a considerar.
Endereço: 218 W. Kinzie St., 312-624-8154
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Frango frito premiado de Big Jones
Andersonvillegema dirigida pelo chef Big Jones faz frango frito tão bem que você pensaria que estava no sul profundo. Ganhou vários prêmios por sua complexidade e dedicação aos ingredientes sazonais e de boa fonte. Primeiro é coberto por uma draga de fubá altamente temperada e depois frito em banha de folhas, presunto e manteiga clarificada. É servido com vodus verdes e butterbeans - que é tão legítimo. Outro grande acompanhamento é o succotash, feito com milho doce local, ervilhas de arroz marisco e tasso caseiro. O frango é feito por encomenda, leva 30 minutos para cozinhar e é definitivamente vale a pena esperar.
Endereço: 5347 N. Clark St., 773-275-5725
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Especialidade do Chicago House of Chicken and Waffles
Situado no bairro artístico e promissor de Bronzeville, o localização original está aberto do café da manhã ao jantar. Seu prato de assinatura - é claro - é frango frito com manteiga e waffles e os clientes podem pedir no estilo habitual ou em uma série de novas ofertas exclusivas. Nossos favoritos incluem frango frito em cubos dobrado dentro de uma omelete de queijo com um waffle caseiro ou frango frito envolta em molho e cebolas com um waffle ao lado. O restaurante é BYOB e apenas 10 minutos ao norte de Parque Hyde.
Endereço: 3947 S. King Dr., 773-536-3300
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Jantar de duas peças do Harold's Chicken Shack com molho leve
Nenhuma lista de frango frito estaria completa sem incluir o Harold's Chicken Shack. A coisa é, no entanto, é que os clientes devem ir para o certo Harold, porque infelizmente o frango não é consistente em todos eles. Um povo pode confiar é o localização no West Loop. Está no coração da ação do os principais bares, restaurantes e galerias da cidadeAlém disso, é muito mais barato do que a maioria dos lugares nessa lista. O segredo para o frango de Harold é o molho (pegue-o de lado) e lembre-se de pedir o suave e picante. Este outpost é BYOB com televisões de tela plana para assistir aos jogos.
Endereço: 804 W. Washington Blvd., 312-226-9866
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Frango Assado Frango Assado
Em média, os funcionários da cozinha Praça Logan's Frango frito com manteiga e mel açougueiros 150 galinhas por dia. As galinhas são humanamente criadas, livres de antibióticos e se originam de uma fazenda de Indiana, o que as torna algumas das aves mais frescas da cidade. Mas a verdadeira magia acontece quando o frango chega aos pratos: O frango de marca vem com manteiga de mel feita na casa, que deve ser regada com a carne. Outros destaques do menu incluem um sanduíche de frango frito com manteiga de mel, frango e grãos, além de frango frito e rabanada com cobertura de xarope de bordo de bourbon.
Endereço: 3361 N. Elston St., 773-478-4000
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Leghorn Cafe Sanduíches de Frango Frito
Sanduíches de frango frito são a especialidade no River Northposto avançado de Livornoe a melhor parte é que os clientes podem personalizá-los. Por exemplo, os hóspedes podem escolher o corte de carne local natural (peito ou coxa), estilo (Frango quente de Nashville ou salmoura salgada), pão (pão ou biscoito caseiro) e molho (mostarda de mel crioulo, leitelho verde rancho, leghorn house "ketchup", etc.). Eles também podem cobri-lo com cheddar local, manteiga de caramelo com queijo azul caseiro ou bacon defumado.
Endereço: 600 N. LaSalle St., 312-944-4444
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Oyster Bah
O frango frito é um dos melhores pratos do cardápio local de frutos do mar celebrado Oyster Bah em Lincoln Park. O chef Pete Balodimas diz que aguenta um processo rigoroso antes de chegar à mesa: ele é salmourado por três dias e depois marinado em uma massa de fubá caseira com infusão de Old Bay por três horas antes de entrar na fritadeira. Balodimas diz que é o melhor frango frito coreano e do sul. Ele vem com um amontoado de purê de batatas e salada de repolho.
Endereço: 1962 N. Halsted St., 773-248-3000
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Frango e Peixe Parson
Parson's, em Praça Logan, fez a sua marca na cena de jantar e beber de Chicago em 2013, quando introduziu o NegroniSlushie para o mundo. Um par desses realmente vai muito bem com o frango frito Amish, que é infundido com cítricos, cebolinha, rum, habanero e algumas especiarias secretas. Chega com salada de repolho cremoso e uma fatia de torrada texana.
Endereço: 2952 W. Armitage Ave., 773-384-3333
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Sanduíche de frango frito do Roister
Houve alguma dúvida de que Grant Achatz - de Alinea fame- poderia tirar um dos melhores sanduíches de frango em Chicago? Em seu quinto lugar Roister, com o parceiro de negócios Nick Kokonas, o sanduíche de frango frito é servido durante o almoço, e é bastante estimulante entre os apreciadores mais exigentes de Chicago. Quem sabia que algo tão simples faria as pessoas entrarem em tal frenesi? Dois pedaços crocantes de frango suculento são colocados entre um pão brioche e coberto com molho picante sunchoke e mayo infundido com camomila. Roister está localizado ao lado de Próximo.
Endereço: 951 W. Fulton Market
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Frango Frito da Roost Carolina Kitchen
Fãs de frango frito estão reunidos para o lado norte para O Roostpor sua comida confortável, que inclui frango, biscoitos e torta de pêssego. Diners pode obtê-lo "osso" ou "osso para fora" no estilo de Nashville quente, erva temperado ou picante. Eles vêm com batatas fritas cortadas à mão, mac 'n' cheese ou pepino cole slaw.
Endereço: 1467 W. Irving Park Rd., 312-261-5564 ou 457 N. Milwaukee Ave., 312-877-5738
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Cozinha e torneira de Stanley
Muito antes de todos os restaurantes modernos e inspirados no sul do país se abrirem no lado norte, Stanley'sfez a sua marca em Lincoln Park. A maioria das pessoas se satisfaz com os alimentos preferidos nos domingos, quando o brunch à vontade é oferecido por US $ 14,99 por pessoa. Há um frango frito com manteiga no menu, é claro, então, se você está desejando, você pode ficar louco. As peças são generosas e combinam melhor com o mac 'n' cheese, bolachas e purê de batatas. Volte na terça-feira para o balde de 10 peças de frango de US $ 15.
Endereço: 1970 N. Lincoln Ave., 312-642-0007
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Frango frito duas vezes de Yusho Hyde Park
Veja as maravilhas da ciência no Museu da Ciência e Indústria, em seguida, entrar nas maravilhas de frango frito a poucos minutos no Parque Hyde posto avançado de Yusho. o Loja de macarrão de inspiração japonesa apresenta um número de pratos de ramen - incluindo ramen de frango de churrasco com couve - mas cada refeição deve começar com o frango frito duas vezes que vem com um chile, chá verde e molho de cal.
Endereço: 1301 E. 53rd St., 773-643-1652