Índice:
- Sidra (sidra)
- Sherry (Vino de Jerez)
- Vermute
- Café (café)
- Cerveja
- cava
- Vinho
- Bebidas Espanholas: Chocolate
- Bebidas Espanholas: Horchata (Orxata)
O gin tónico não se originou em Espanha, mas foi aperfeiçoado aqui. Os espanhóis não só adotaram o humilde G & T como sua sofisticada bebida mista, como também o clonaram e criaram uma versão superalimentada que limpará o chão com o Gordon's e o Schweppes aos quais você está acostumado. Os espanhóis servem seus G & T com um tônico premium e, na maioria dos casos, um enfeite altamente inventivo.
Sugestão de Idioma:A palavra espanhola para gin é ginebra (o mesmo que a cidade suíça de Genebra, onde gin recebe o nome) e tônica é tónica mas o G & T é simplesmente chamado de gin-tónic.
Sidra (sidra)
A cidra espanhola é sem dúvida uma das bebidas menos conhecidas da Espanha, e é um deleite para os verdadeiros fãs de cidra. Ao contrário de suas contrapartes doces e efervescentes na Inglaterra e no norte da Europa, a cidra de estilo espanhol é torta, seca e uma alternativa fantástica à sua cerveja habitual ou copa de vino .
A cidra espanhola é apenas amplamente disponível nas Astúrias e no País Basco, mas a sua originalidade torna-a muito mais divertida: a bebida tem que ser despejada a cerca de 30 cm acima do vidro, reduzindo a acidez e arejando a bebida. Sua outra opção? Beba direto do barril.
Sugestão de Idioma:Sidra na Espanha é chamada sidra.
Sherry (Vino de Jerez)
Sua melhor aposta para provar o famoso vinho fortificado da Andaluzia é ir para sua base. Sherry vem da cidade de Jerez, na Andaluzia. Na verdade, é chamado de xerez, porque o nome árabe para Jerez é Sherish - e a cidade está cheia de tabancos, ou pequenos bares onde você pode provar taças de xerez, encher suas próprias garrafas, comer tapas e até assistir a shows de flamenco ao vivo.
Sugestão de Idioma:A palavra xerez não é amplamente compreendida na Espanha. Em vez disso, ligue para ele vino de Jerez (simplesmente traduzido "vinho de Jerez").
Vermute
O vermute pode ser italiano (o doce, pelo menos), mas tem uma longa história na Espanha, particularmente na Catalunha e em Madri. Os moradores têm um nome para quando você bebe: " la hora del vermut , "que significa essencial" vermute horas "e vem pouco antes do almoço.
Vermouth está na trilha de retorno, com clássico vermuterias mais cheio do que tem sido em anos e bares da moda por todo o país vendendo casero vermute '(vermute caseiro).
Sugestão de Idioma:A palavra espanhola para vermute, vermu t, está perto da palavra alemã original wermut, o que significa "absinto" - um dos ingredientes originais.
Café (café)
Nenhum café da manhã na Espanha está completo sem um café. O café na Espanha é servido de várias maneiras, mas o Americano não é um deles. Prepare-se para beber café expresso, seja sozinho ou misturado com leite.
Sugestão de idioma:O café não é a única bebida quente popular na Espanha. Estas são algumas traduções chave de bebidas quentes em espanhol:
- Café: café (expresso)
- Café com leite: café com leite
- Té:chá
- Cola Cao: chocolate quente ou cacau (Cola Cao é uma marca popular). Isso não deve ser confundido com Cacaolat, uma marca de bebida com leite achocolatado quase sempre servia gelada (embora também seja bem quente). Isso raramente está disponível fora de Barcelona, mas vale a pena tentar se você puder encontrá-lo.
- Chocolate: um chocolate quente grosso, que é muito diferente da Cola Cao acima. Na verdade, você pode querer usar uma colher!
Cerveja
A cerveja é, sem dúvida, a bebida alcoólica básica para jovens e idosos na Espanha. Embora a tendência da cerveja artesanal tenha chegado à Espanha, os espanhóis não costumam ser muito específicos sobre a cerveja que bebem. A maioria dos bares serve apenas uma cerveja - tipicamente San Miguel ou Cruzcampo.
Sugestão de idioma:A cerveja é servida em uma variedade de tamanhos na Espanha:
- Caña: O menor pour, tipicamente o tamanho de um pequeno vinho ou copo de conhaque
- Botellin: Uma mini garrafa de cerveja de seis onças
- Botella: Uma garrafa padrão de cerveja de 10 onças
- Tubo: Um copo alto e fino; cerca de 10 onças de cerveja
- Jarra ou Tanque: A maior parte, tipicamente um litro
cava
Enquanto os franceses têm Champagne, os espanhóis têm Cava, um vinho espumante feito usando exatamente o mesmo processo que o seu homólogo francês. Melhor ainda? Cava é vendido a uma fração do preço de Champagne. A maioria das Cavas é feita na Catalunha, localizada no nordeste da Espanha.
Sugestão de idioma:As proteções da União Européia proíbem que Cava seja rotulado como Champagne, mas os espanhóis ainda se referem coloquialmente aos espumantes como champaña ou xampany (na Catalunha).
Vinho
A Espanha produz vinho há quase 2.000 anos, o que significa que você encontrará uma variedade de garrafas em todos os níveis de preço. Duas regiões vinícolas se destacam: La Rioja é famosa pelos vinhos tintos, especialmente tempranillos , enquanto Ribera del Duero produz muitas das safras de luxo do país.
De nota: Espanha produz muito vinho fantástico, mas também faz um monte de vinho barato. Isso faz com que seja aceitável fazer como os espanhóis e diluir vino com refrigerantes.
Sugestão de Idioma:algumas traduções úteis para o espanhol:
- Vino:vinho
- Vino blanco:vinho branco
- Vino tinto:vinho tinto
- Vino rosado:vinho rosé
- Tinto de verano:vinho tinto e limonada, como a sangria de um homem pobre, mas, francamente, melhor!
- Calimocho: vinho tinto misturado com Coca-Cola
Bebidas Espanholas: Chocolate
O chocolate quente espanhol não é nada parecido com a Miss Suíça que você bebeu enquanto crescia. Na verdade, é mais parecido com um ganache do que com uma bebida. Faça como os espanhóis e mergulhe seus churros no aperitivo para um ótimo café da manhã - ou um lanche fortificante pós-boate.
Sugestão de idioma: Em espanhol, praticamente toda letra é pronunciada na palavra chocolate: choh-coh-LAH-o.
Bebidas Espanholas: Horchata (Orxata)
Horchata ( orxata em catalão) é amplamente disponível em toda a Catalunha, e é particularmente popular em Valência. Em vez da mistura de arroz com leite que você encontrará na América Latina, os espanhóis fazem esta bebida fria e refrescante com nozes de tigre, água e açúcar. Você encontrará bares e barracas de rua que servem versões caseiras durante merienda, o lanche do fim da tarde que preenche a lacuna entre o almoço e os notórios jantares espanhóis. Se você estiver especialmente com fome, pegue um pedido fartons , longos e doces pastéis feitos para mergulhar na bebida.
Sugestão de idioma:Uma versão de amêndoa da bebida é popular em Córdoba; olhe para horchata de almendras.