Atualização: Bloom encerrou em 2011.
Bloom - O que eu gostei
- Cool, ambiente elegante, mas não abafado
- Perfeito para uma refeição de negócios, uma data ou um dia de senhoras
- Os preços são razoáveis
- Mesas bem espaçadas, uma variedade de tipos de lugares oferecidos
- Vestuário casual de negócios é apropriado
- Pode não ser ótimo para crianças pequenas
Bloom - o humor
Eu amei a aparência limpa do interior da Bloom American Cuisine. Aberto e organizado com assentos de cabines de couro azul claro (e camisas de servidor para combinar), ao meio-dia era leve e muito confortável para um almoço de negócios.
Existem várias opções de lugares aqui - mesas regulares, conforto em estilo de sofá, cabines e cabines. Uma área de jantar "privada" é fechada por todos os vidros claros, mantendo qualquer ruído para aqueles que estão na festa, e para aqueles na sala de jantar.
Bloom é um restaurante do grupo Fox Restaurants Concepts, e eu geralmente gosto do estilo deles. Enquanto seus restaurantes sempre têm um visual moderno e limpo, este tem mais espaço entre as mesas do que a maioria, tornando-o não só ótimo para refeições de negócios, mas também agradável para uma conversa confortável.
Bloom - os danos
Durante a minha visita a Bloom meu associado e eu compartilhei o aperitivo Crisp Calamari (US $ 11). Ele ordenou o Viena Pastrami (US $ 11) almoço, que foi realmente a minha primeira escolha, mas eu optei para o Mu Shu Duck Tacos (US $ 15) desde que eu não vejo isso em outros menus de almoço! Nós compartilhamos uma sobremesa. Embora houvesse uma seleção de chocolate, optamos por compartilhar o que soou como um deleite de verão mais fresco e leve, o Strawberry Trio (US $ 8).
Nosso total, excluindo bebidas fiscais e gorjeta, chegou a cerca de US $ 23 por pessoa.
Bloom frequentemente participa da Arizona Restaurant Week. Durante esse período, você pode experimentar um jantar com três pratos. Naturalmente, você esperaria muito ocupado, por isso reservas durante esse tempo são uma obrigação.
O que eu pensei de Bloom
Bloom American Cuisine foi uma agradável surpresa para mim. O cardápio de almoço ofereceu criações ecléticas suficientes, misturadas com pratos para pessoas que poderiam ser menos aventureiras. No menu de almoço, escolhemos o Fried Calamari do arranque e saladas secção do menu, pensando que seria uma Starter, em oposição a uma salada. Na verdade, era ambos - uma salada de folha verde com molho misturado com uma grande porção de lula. Nós indicamos que estávamos compartilhando, eo servidor gentilmente dividiu para nós - mesmo metade de um serviço foi grande. Este poderia ter sido um almoço por conta própria. A lula não foi atirado com o vestir, mas a justaposição de salada fresca com lula demitido quente foi bom.
O pastrami de Viena foi recomendado como um item popular. Não especialmente incomum, houve uma ampla carne que era extremamente magra e tinha apenas a quantidade certa de sabor, não muito branda e não muito esmagadora. Não muitas batatas fritas no prato, mas eles eram crocantes no exterior, quente e suave no interior. Isso veio em um rolo de cebola. Não nos foi oferecido qualquer escolha de pão ou pãezinhos.
Eu tive que pedir algo um pouco menos comum, então optei pelo Mu Shu Duck Tacos. Fiquei muito satisfeito com a minha selecção, que foi uma porção abundante com arroz frito que incluía produtos hortícolas frescos e pimentos.
Não é fácil comer graciosamente, se é um almoço de negócios, e não é tão divertido usar um garfo e faca!
Nós pensamos que iria partilhar uma sobremesa e fomos agradavelmente surpreendidos com o Strawberry Trio, com uma selecção quente, selecção fria, e uma pastelaria de temperatura do quarto. Maravilhoso!
Embora não tenhamos qualquer em esta visita, há uma boa selecção de vinhos a copo no Bloom, variando no preço de cerca de US $ 6 a US $ 16 por copo. Champanhe a copo também é oferecido.
A última vez que Bloom foi inspecionado pelo condado de Maricopa (junho de 2011), nenhuma violação foi relatada.
Como encontrar Bloom
Bloom está aberto para ambos os almoços todos os dias, exceto aos domingos e está aberto para o jantar sete dias por semana.
Há apenas um Bloom no Arizona.
Endereço Bloom:
Lojas no Gainey Village
8877 N Scottsdale Road
Scottsdale, AZ 85253
Telefone: 480-922-5666
Todas as datas, horários, preços e ofertas estão sujeitos a alterações sem aviso prévio.
