Índice:
- Região vinícola de Burgenland
- Steiermark - Região Vinícola da Estíria
- Wien - Região Vinícola de Viena
- Bosques de Viena
- Passeios em e ao redor de Viena
- Campeonato das Cidades do Vinho da Áustria - The Floh Wine Cup
A Baixa Áustria oferece algumas aventuras fora do comum - e alguns vinhos muito bons. Não se confunda, porém, a região vinícola da Baixa Áustria compreende as pequenas regiões do norte do mapa do vinho.
O Wachau, por exemplo, tem muitas de suas vinhas dispostas em terraços antigos. É uma área histórica bonita o suficiente para ter sido adicionada à lista do património mundial da UNESCO. O vinho principal é o Riesling, mas também há o Grüner Veltliner, o Chardonnay (Feinburgunder) e o Gelber Muskateller para experimentar. A região tem menos chuva que outras regiões, e os vinhos são grandes e ousados aqui.
Região vinícola de Burgenland
Os turistas podem muito bem querer sair na área do lago Neusiedler (Neusiedlersee) na fronteira húngara. Há alguns vinhos brancos finos e secos e um punhado de tintos de qualidade produzidos aqui. Neusiedler é um lago muito raso e proporciona um bom clima para a podridão nobre, que produz vinhos doces exóticos. O lago Neusiedler é uma famosa área de recreação vienense com um famoso santuário de pássaros; a paisagem cultural é um Patrimônio Mundial da UNESCO.
Aldeias de Vintner como Rust ou Mörbisch são recomendadas para pessoas que gostam de um pouco de charme com seu vinho. O Mörbisch Festival on the Lake acontece no verão. Mörbisch fica ao norte da fronteira com a Hungria e a 60 km ao sul de Viena (mapa de Mörbisch e do festival flutuante).
Steiermark - Região Vinícola da Estíria
Se você sonha com vinhedos de retalhos e colinas, o Südsteiermark, ou região vinícola do sul da Estíria é para você. As variedades aqui são familiares para os bebedores de vinho americanos. Na região vinícola do sudoeste da Estíria, você terá que provar o Gewürztraminer e o Traminer seco da colheita tardia.
Wien - Região Vinícola de Viena
Viena é a única capital européia com uma região vinícola que produz quantidades significativas de vinho dentro dos limites da cidade. Você provavelmente não encontrará uma garrafa nas lojas; é consumido principalmente em bares de vinho chamados Heuriger dentro dos limites da cidade.
Viena não é apenas uma província e a capital de uma província. É também uma região vitícola por direito próprio, com uma superfície vitícola de cerca de 700 hectares. Cerca de 85% é dedicado a castas de uva de vinho branco. Tipos de vinho como Riesling, Weissburgunder, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc e Gelber Muskatteller produzem vinhos frutados e elegantes. Um número crescente de viticultores vienenses está produzindo vinhos tintos, em particular, Zweigelt e St. Laurent, juntamente com os tipos internacionais da moda, como Merlot, Pinot noir e Syrah.
Bosques de Viena
Então, o que é tudo isso sobre o Bosque de Viena? Bem, Viena passa a se sentar na borda oeste do que é conhecido como a bacia de Viena, que fica nas encostas dos Bosques de Viena. Este cinturão verde é protegido. Há muitas trilhas para caminhadas através da floresta e as aldeias são susceptíveis de ter Heurigans ou tavernas de vinho com boa comida, vinho e música.
Não perca a Abadia de Heiligenkreuz no sul da Floresta de Viena.
Passeios em e ao redor de Viena
Viena tem um escritório florestal da cidade. Eles traçaram e sinalizaram 13 caminhadas (e caminhadas mais longas) acessíveis por transporte público e em torno da cidade de Viena. Cada caminhada tem um mapa, uma lista de pontos turísticos e recomendações de restaurantes.
Campeonato das Cidades do Vinho da Áustria - The Floh Wine Cup
A maioria das competições de vinho parece entediante. Você se veste. Você saboreia vinhos. Você cuspiu.
Quando Josef Floh junta as pessoas para a sua Floh Wine Cup anual, as coisas são decididamente diferentes.
As possibilidades são, Josef Floh não vai convidá-lo para a competição de vinhos deste ano, mas você pode ir ao seu restaurante em Langenlebarn, Langashoaus Floh.
