As 10 melhores coisas para fazer em Ontário

Maravilhe-se com as Cataratas do Niágara

As Cataratas do Niágara são particularmente impressionantes, uma vez que estão localizadas no meio da região mais densamente povoada do Canadá, no sul de Ontário, e não em um pincel ou desfiladeiro profundo e remoto.

A 1,5 horas de carro de Toronto e a 30 minutos de Buffalo, "Niagara Falls" é a cidade de Ontário e as três cachoeiras (duas no lado norte-americano e uma no lado canadense) passaram a ser conhecidas coletivamente. A maior cachoeira, Horseshoe Falls em forma de arco, é a contribuição do Canadá para o trio aquático; milhões de visitantes por ano chegam para não apenas ver o poder e a maravilha das cataratas, mas também participar da agitação de toda a cidade, repleta de atrações turísticas, hotéis e restaurantes.

Ocupe-se em Toronto

Congestionada, movimentada e multicultural, Toronto é um constante burburinho de atrações com atrações de grandes cidades, como shoppings, teatros, museus e muito mais.

Situada ao longo das margens do Lago Ontário, Toronto é uma cidade rica em patrimônio canadense, mas cresceu e inclui diversas regiões étnicas que prosperam no coração da cidade. A colcha de retalhos contrastante de bairros, de Little Italy a Greektown, até o funky e eclético Kensington Market, é um dos traços mais atraentes de Toronto.

As atrativas atrações de Toronto incluem a CN Tower, o Eaton Centre, o Ripley's Aquarium, o Royal Ontario Museum e o Canada's Wonderland. Se você estiver planejando visitar algumas atrações, considere comprar um Toronto City Pass, que oferece ingressos pela metade do preço e entrada VIP.

Beba o vinho

A degustação de vinhos é mais do que apenas o consumo do delicioso néctar; é toda a experiência de mudar de vinícola para adega em um ambiente divino, conversando com sommeliers amistosos e informados e saindo com não apenas algumas safras finas, mas uma apreciação e amor mais completos da região.

Então, qual a melhor maneira de conhecer Ontário do que beber seu vinho?

Ontário tem várias regiões produtoras de vinho, sendo a mais proeminente a Região do Niágara, um mero lance de uva longe do ousado e agitado das Cataratas do Niágara.

Situada aproximadamente na mesma latitude das ilustres regiões produtoras de vinho como Languedoc e Provence, na França, a região de Niagara cultiva muitas das mesmas variedades de uvas com grande sucesso. Além de vinhos tradicionais, como o pinot noir e o Riesling, o Niagara é famoso por seus vinhos de gelo mais doces e vinhos de colheita tardia que são feitos a partir de uvas que congelaram na videira.

Além da região de Niagara, o Condado de Prince Edward - a meio caminho entre Toronto e Montreal - e a Ilha Pelee, no Lago Erie, produzem vinho suficiente para que as indústrias turísticas tenham surgido em volta deles, fazendo pequenas escapadelas deliciosas.

Caminhe por uma trilha

Ontário é uma província cheia de beleza natural, com muitas oportunidades para levar tudo a pé. Embora a elevação nunca fique muito alta, como a famosa região montanhosa do oeste do Canadá, a paisagem de Ontário apresenta milhares de lagos, costas rochosas ou arenosas, penhascos escarpados, prados, florestas antigas e muito mais. Até os centros urbanos oferecem oportunidades de caminhadas porque a natureza nunca está longe.

Algumas das mais famosas caminhadas em Ontário incluem ao longo da Trilha Bruce, a trilha mais antiga e mais longa do Canadá, e a Trilha Waterfront, que se estende ao longo do Lago Ontário conectando cidades e comunidades.

As iniciativas do governo, como os programas nacionais e provinciais de parques, governam uma enorme rede de trilhas, garantindo que sejam claras e bem sinalizadas.

Armar uma barraca

Camping é uma das atividades de verão mais populares em Ontário e até mesmo na região metropolitana de Toronto, um acampamento nunca está longe. Alguns dos acampamentos mais aclamados aguardam na parte norte da província, onde a expansão urbana dá lugar à paisagem acidentada e florestada do Escudo Canadense.

Há muito além de 300 parques nacionais e provinciais em Ontário, muitos dos quais mantêm acampamentos abertos ao público. Alguns dos mais populares incluem os parques provinciais de Algonquin e Killarney.

Um sistema fácil de reservas on-line permite que você reserve uma área de acampamento com até cinco meses de antecedência. Parques de campismo populares vão rapidamente, mas você pode sempre verificar online para reservas de última hora ou apenas aparecer.

A Ontario Parks deseja que todos desenvolvam o amor pelo camping e ofereça um programa Learn to Camp, no qual os novatos podem participar de uma experiência de acampamento guiada durante a noite.

Além disso, tornar o camping em Ontário fácil e acessível é o Parkbus, um serviço de ônibus expresso que conecta as principais cidades aos acampamentos, pontos de acesso de canoa, pousadas e trilhas para caminhadas.

Veja um show

Ontário é o lar de um grupo de pessoas cultas e praticamente qualquer uma de suas cidades terá teatro ao vivo no rol de coisas para fazer, incluindo Toronto, que está quase no mesmo nível de Nova York e Londres para suas produções teatrais de primeira linha. .

Ainda mais distintos, porém, são dois festivais de cidades relativamente pequenas, que não são apenas locais, mas frequentadores de teatros ao redor do mundo, o Shaw Festival e o Stratford Festival.

O Shaw Festival encena produções de Bernard Shaw e seus contemporâneos de abril a dezembro na pitoresca cidade de Niagara-on-the-Lake.

O Festival de Stratford apresenta as melhores obras de teatro no repertório clássico e contemporâneo, com ênfase especial nas obras de William Shakespeare, na cidade de Stratford.

Em ambos os casos, as cidades são tão atraentes quanto as produções teatrais, cheias de lojas de arte, butiques e restaurantes em locais deliciosos à beira da água.

Saboreie a temporada em um resort durante todo o ano

Em toda a província, há uma grande variedade de resorts, do básico ao chique, que permitem que os visitantes mergulhem nas áreas externas de Ontário sem ter que armar uma barraca.

Muitos desses resorts estão próximos à água, às montanhas de esqui, aos clubes de golfe e às trilhas de caminhada / mountain bike e abertos o ano todo, oferecendo diversão e distrações sazonais.

Alguns resorts terão cabines separadas no local, possivelmente com cozinhas, para acomodações mais privadas. Os quartos também podem estar localizados dentro de um chalé principal ou adjacente. Todos os hóspedes têm acesso às atividades e comodidades do resort, que geralmente incluem piscinas, mesas de pingue-pongue ou sinuca, jogos, barcos, raquetes de neve e muito mais.

Alguns dos resorts mais populares de Ontário incluem Deerhurst, no exclusivo distrito de Muskoka, famoso por seus ricos proprietários e lagos pequenos e abundantes, Elmhirst, mais ao leste e mais perto de Toronto e Blue Mountain, mais conhecido como o melhor destino de esqui da província.

Hunker Down em uma cidade pequena

Toronto e as Cataratas do Niágara são as maiores atrações de Ontário, por causa do seu sucesso, mas você não se arrependerá de colocar cidades menores em seu itinerário de viagem.

As cidades pequenas mais charmosas de Ontário transmitem aspectos únicos da história e do caráter do país, dando aos visitantes da região uma experiência canadense mais completa. Eles também têm acomodações mais íntimas, muitas vezes em edifícios cênicos e históricos, como o Millcroft Inn, um antigo moinho de grãos nas colinas de Caledon, ou o Prince of Wales, um hotel vintage em Niagara-on-the-Lake.

Elora, por exemplo, situa-se ao lado do rio Grand correndo e empoleirado acima do desfiladeiro de Elora; apresenta belas pedras datadas de 1800 e muitos dos edifícios originais foram transformados em boutiques e restaurantes.

Dundas é uma vila encantadora situada num vale profundo, um posicionamento geográfico que a salvou da expansão urbana que aflige tantas outras cidades. Sua principal drag vale a pena um passeio por suas galerias, lojas e pratos locais.

Vá para o norte, vá para o norte

Ontário é uma grande província, com o dobro do tamanho da França. Se você estiver em Toronto e quiser dirigir para o oeste até a próxima província (Manitoba), prepare-se por cerca de 24 horas no carro.

Chegar à parte norte de Ontário é demorado, mas as recompensas são muitas. À medida que você se afasta do comércio e da agitação de Toronto, observe como a população se afina e o ritmo da vida diminui. Algumas cidades empolgantes, com certeza, mas aventuras únicas que são mais sobre encontrar a paz na natureza e menos sobre ver e comprar coisas são o que torna o norte de Ontário um destino tão atraente.