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Quando se trata de ótimos restaurantes, você não encontrará escassez em Lake Geneva, Wisconsin. De jantares finos a petiscos à beira-mar, há um pouco de tudo. Popeye é um que se destaca entre os outros. É grande menu cheio de especialidades e agrafos fez um grampo nesta cidade de praia há mais de 40 anos.
História do Popeye
Em julho de 1971, Nick e Veronica Anagnos tiveram a ideia de abrir Galley e Grog, de Popeye, do outro lado da rua da praia, no Lago de Genebra. Na época em que abriu pela primeira vez, o Popeye's, como mais tarde foi chamado, era apenas um pub de 60 lugares. Como o negócio se tornou mais bem sucedido, o casal continuou expandindo. Eles compraram prédios adjacentes e colocaram mais áreas de jantar até que o restaurante pudesse acomodar 660 lugares.
Original proprietário Nick Anagnos faleceu em 2011, mas o restaurante continuou sem muita mudança. O Popeye está sendo administrado por seus filhos, Michael e Dimitri, com as mesmas tradições de seus pais antes deles.
Seleção de Bebidas
Tanto quanto Popeye do Lago de Genebra é conhecido por sua comida, a localização à beira do lago totalmente fechado torna também um popular local de encontro para bebidas durante todo o ano.
O Bloody Marys no Popeye's é famoso em toda a cidade de Wisconsin por muito mais do que o brunch de domingo. O mais popular é o Spey Bloody Mary de Popeye, feito com um suco de tomate com infusão de casa e uma vodca citrus levemente temperada de Skyy. Eles também têm seis outras opções de Bloody Mary para aqueles que querem experimentar sabores.
O Popeye também tem um menu de Margarita e coquetéis especiais adicionais, como o famoso Mai Tai, do Jean & Amos, feito com rum light, amaretto, abacaxi e suco de laranja, coberto com granadeiro e bóia escura de rum.
Se você quiser provar a cerveja local, você pode encontrar uma seleção no Popeye no Lago de Genebra. Eles mantêm rascunhos da Lakefront Brewery, Geneva Lake Brewing e Capital Brewery disponíveis em todos os momentos. Os vinhos locais de Wisconsin também podem ser comprados aqui.
Deve ter itens de menu
Você encontrará muitos hambúrgueres e sanduíches no cardápio do Popeye, mas alguns desses itens especiais que você deve ter enquanto estiver lá, seja para o almoço ou jantar.
É rotisserie este restaurante do Lago de Genebra é mais conhecido por e eles fazem isso do lado de fora. Começou a ser cozido aqui em 1985, homenageando a tradição da Páscoa grega da família Anagnos. Eles usam uma receita familiar spice rub - que é um segredo que não divulgam - e carvão de madeira para este sabor distinto. O cordeiro, a carne de porco e a carne de vaca do Popeye assados, mas o frango assado é considerado o prato de assinatura.
Rotisserie está disponível em pratos de jantar e em combos, bem como em sanduíches. A carne de porco desfiada é incrível.
Outros itens no cardápio que valem uma visita ao Popeye's são o Brie Assado - disponível como planície ou com camarão - servido com seus populares pãezinhos frescos e quentes; o sanduíche Reuben, empilhado em centeio fresco e marmorizado; e a sopa de queijo brócolis. Sexta-feira à noite Fish Fry também é algo a não perder pelos habitantes locais e visitantes do Lago de Genebra.
Tanto quanto há no menu para almoço e jantar, você também vai querer economizar espaço para as sobremesas de Popeye. Sua torta de creme de banana é a especialidade. É cremoso e delicioso, com bananas frescas e chantilly.
Localização do Popeye's Restaurant
O Popeye’s Restaurant está localizado na 811 Wrigley Drive, em Lake Geneva, Wisconsin. É apenas através de uma rua curta para Riviera Beach por isso oferece uma vista incrível do Lago de Genebra, independentemente da época.
Não deixe o termo "Midwest beach town" impedir que você o encaminhe no inverno. Como muitos lugares no Lago de Genebra, o Popeye's está aberto às 11:30 da manhã, sete dias por semana, durante todo o ano. O restaurante é extremamente familiar, por isso é uma parada perfeita em suas férias em Wisconsin, seja uma ocasião especial ou um jantar nos dias úteis.
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