Farmstands & Farm Tours na Área da Baía de São Francisco

Fazendas que você pode visitar perto de San Jose e Vale do Silício

O Pie Ranch é uma fazenda orgânica e fazenda localizada na costa do Condado de San Mateo, ao sul de Pescadero. Enquanto eles vendem tortas de frutas localmente assadas no estande da fazenda, eles são nomeados para a forma triangular de sua propriedade agrícola de 14 acres. A Pie Rach tem a missão de inspirar a produção sustentável de alimentos e a educação do sistema alimentar. Eles recebem estudantes do ensino médio para participar de atividades educacionais sobre culinária, agricultura e nutrição. A fazenda também ajuda a orientar novos agricultores através de seu programa de aprendizado. Eles também organizam oportunidades de voluntariado e eventos sociais, incluindo uma dança mensal do celeiro.

Você pode pegar uma variedade de produtos sazonais e produtos alimentícios artesanais e assados ​​bem em sua fazenda. Eles também lhe darão um mapa e permitirão que você faça um passeio a pé pelos campos e jardins - incluindo seus porcos pretos herdados e um grupo de cabras residentes.

Torta Ranch, 2080 Cabrillo Highway, Pescadero - Farmstand: 560-879-0995 - Site

Horário do Farmstand: Aberto sete dias por semana, horário de funcionamento sazonal - ligue para mais informações

Harley Farms Goat Dairy, Pescadero

A Harley Farms Goat Dairy produz o premiado leite de cabra chevre, fromage blanc, ricota e queijo feta. Eles criam um rebanho de 200 em sua fazenda histórica de gado leiteiro perto do centro de Pescadero.

A fazenda e loja de queijos está aberta o ano todo. A leiteria organiza passeios de uma hora em fazendas públicas que dão aos visitantes de todas as idades a chance de sair para o pasto e visitar os animais. O tour leva você por todas as etapas do processo de fabricação de queijos da sala de ordenha até a cozinha da fazenda.É uma experiência divertida para as crianças que vão conhecer as cabras e aprender a pressionar e moldar os queijos. Para reservar um passeio, verifique o site deles para as próximas datas.

Dica de viagem: A melhor época para visitar a fazenda é na primavera a chance de conhecer os cabritos da estação para conhecer os cabritos da estação!

Saiba mais sobre Harley Farms neste post: Visitando Harley Farms Goat Dairy.

Harley Farms cabra leiteria, 205 North Street, Pescadero, 650-879-0480 - site

Farm & Cheese Shop Horário: de quinta a segunda-feira, das 11 às 16 horas

Swanton Berry Farm, Davenport

Esta quinta de bagas sazonais oferece-lhe morangos apanhados na sua quinta de Davenport e escolhe morangos, ollaliberries e amoras no seu local em Pescadero. Ambos os sites têm estandes onde vendem frutas prontas e guloseimas feitas localmente. Todos os seus produtos são orgânicos certificados. A fazenda se orgulha de suas práticas trabalhistas responsáveis ​​e contrata apenas funcionários do sindicato (United Farm Workers).

O site Davenport tem uma vista linda para o Oceano Pacífico. Ambas as paradas ficam à direita da Highway 1 e fazem ótimas paradas em qualquer unidade do San Mateo até a costa do condado de Santa Cruz.

Fazenda de Berry Swanton, 25 Swanton Rd, Davenport - Site

Coastways Ranch U-Pick, 640 Highway 1, Pescadero.

Horas: Davenport Farmstand: Todos os dias, das 8 às 20 horas. Coastways Ranch: Aberto de sexta a domingo, de maio a setembro.

Glaum Egg Ranch, Aptos

Esta pequena fazenda de ovos de propriedade familiar está escondida nas colinas acima de Aptos, Califórnia e vale a pena parar aqui depois de uma viagem à praia. Glaum Ranch é 100% livre de gaiolas para que você possa se sentir bem sobre as galinhas que deram seus ovos.

O ponto alto da sua visita é a peculiar máquina de venda automática de "vendedores de ovos", construída na lateral do celeiro. Digite quatro notas de um dólar na máquina e você é tratado com um show de marionetes de caixa de música sazonalmente mudando na janela e um apartamento de 18 ovos brancos. Diversão peculiar para crianças e adultos.

Você também pode comprar ovos e produtos alimentícios locais dentro de sua fazenda.

Rancho Glaum Egg, 3100 Valencia Road, Aptos, 831-688-3898 - Site

Horário do Farmstand: de segunda a sexta, das 8:00 às 16:00; Sábado, das 8h às 10h30; fechado aos domingos

Fazenda da rua de Taylor, San Jose

A Taylor Street Farm nasceu de um projeto da universidade que Zach Lewis estava fazendo para sua tese de mestrado em planejamento urbano na San Jose State University. Ele estava estudando o crescimento da agricultura urbana e um empreendedor local ofereceu emprestar-lhe uma parcela pequena e pouco desenvolvida para ver se ele poderia começar uma fazenda nela.

Avance rapidamente alguns anos e a Taylor Street Farm é uma próspera fazenda urbana de um hectare no cruzamento da Taylor Street com a autoestrada 87. A fazenda é administrada pela organização sem fins lucrativos de Lewis, Garden To Table, uma organização de política alimentar e educação alimentar que ajuda os vizinhos a criar hortas comunitárias e colher frutos excedentes de fruteiras urbanas para doá-los a bancos locais de alimentos e programas de nutrição.

O stand da quinta está aberto todos os sábados e pode comprar produtos frescos sazonais e alguns produtos alimentares artesanais locais.

Taylor Street Farm, ao lado do Citibank em 200 W Taylor St, San Jose - Site

Horário do Farmstand: Sábado, 10h às 13h (primavera e verão)

Vegetação, San Jose

O Veggielution é uma fazenda urbana e uma fazenda de 6 hectares no Emma Prush Farm Park, em East San Jose. A fazenda é uma parte importante da comunidade diversa de East San Jose e oferece um agradável refúgio nas sombras da rodovia 101.

A fazenda é dedicada à educação, comunidade e construção de liderança. A diretora executiva, Cayce Hill, diz: "Não se trata de quilos de alimentos produzidos, mas sim das conexões criadas entre as pessoas e a liderança que emerge da comunidade".

O estande da fazenda está aberto todos os sábados para você comprar produtos frescos da fazenda e alimentos feitos localmente. A fazenda também oferece aulas de culinária (em inglês e espanhol), oficinas de jardinagem caseira e experiências de voluntariado para todas as idades.

Representação, Emma Prusch Park, 647 South King Road, São José - Local na rede Internet

Horário do Farmstand: sábado, das 10 às 14 horas.

Outras fazendas e experiências agrícolas

Aqui estão algumas outras fazendas locais que oferecem estandes agrícolas, passeios agrícolas e experiências agrícolas.

Ory Orchard: 1615 Meia Estrada, Morgan Hill. Esta fazenda de pedra de propriedade familiar tem produzido frutos no Vale de Santa Clara por três gerações. A fazenda administra uma loja de campo (aberta das 10h às 18h nos fins de semana e das 10h às 16h nos fins de semana) e organiza passeios em datas selecionadas. Confira o calendário de eventos para mais informações. 408-782-7600

Fazenda de Círculo Completo: 1055 Dunford Way, Sunnyvale. Uma fazenda urbana local que oferece passeios agrícolas, oportunidades de voluntariado, um CSA e um estande agrícola. 408-475-2531

Fazenda casa azul: 950 La Honda Road, San Gregorio. Esta fazenda com base em Pescadero mantém um estande aberto todos os fins de semana das 10h às 17h. 650-879-0704

O Centro de Projetos de História Agrícola e Museu: 2601 East Lake Avenue, Watsonville. Este museu local documenta a história agrícola do Condado de Santa Cruz. Este museu está aberto todos os sábados do mês (para os "Sábados na Fazenda"), das 11h às 15h, e outros dias com hora marcada. 831-724-5898

Festivais e eventos agrícolas locais:

• o Festa da colheita da família do vale do Coyote é uma celebração de alimentos cultivados localmente, fazendas locais e raízes agrícolas do Vale do Silício. O evento contará com demonstrações de culinária, estandes de fazenda, música e entretenimento de todo o mundo, caminhadas guiadas e fornecedores de alimentos. O tema deste ano é a agricultura urbana e contará com fazendas urbanas locais (Veggielution e Garden To Table) oferecendo workshops sobre jardinagem doméstica e comida caseira. Saiba mais e RSVP aqui: www.CoyoteValley2016.eventbrite.com.
• O Festival Half Moon Bay Art & Pumpkin. Um festival famoso na Califórnia celebrando a colheita de outono favorita de todos, abóboras. O evento apresenta um desfile, experiências culinárias e gastronômicas, entretenimento, atividades para crianças e o famoso peso da abóbora gigante. Saiba mais sobre este popular evento local aqui: Guia para o Half Moon Bay Pumpkin Festival.