Às vezes referido como o "Super Bowl of Swine", o Memphis em maio World Championship Barbecue Cooking Contest é um evento de renome internacional que acontece todo mês de maio em Tom Lee Park. Milhares de competidores cozinham carne de porco, carne bovina, aves e mais, na esperança de ganhar prêmios em dinheiro e reconhecimento da indústria. Embora seja uma competição de culinária, existem algumas atividades projetadas para permitir que os visitantes obtenham uma amostra de todo o churrasco que o Concurso Culinário tem a oferecer.
Escolha do povo julgar:
Você ama churrasco? Quer ter um gostinho de alguns dos melhores que o mundo tem para oferecer? Então o julgamento da escolha do povo é para você! Basta parar na barraca People's Choice e comprar um kit de amostra de US $ 4,00. Cada kit consiste em amostras de churrasco de cinco equipes diferentes e você simplesmente vota no seu churrasco favorito. Você pode comprar quantos kits de amostra desejar. O favorito da People's Choice será anunciado na cerimônia de premiação no sábado à noite.
* Preços sujeitos a alteração
Caravana de Fogão:
O Cooker Caravan é uma ótima maneira de obter uma visão privilegiada de como o churrasco é feito pelos profissionais. Esta visita guiada gratuita o levará pelos jardins do churrasco e incluirá informações de culinária das equipes, uma olhada em suas especialidades grelhadas e fumantes, e ideias para melhorar seu próprio churrasco no quintal. As excursões partem a cada 30 minutos a partir da Tenda da Associação de Churrasco de Memphis, localizada ao lado da tenda de julgamento People's Choice.
Ms. Piggie Idol:
Enquanto estiver no Concurso de Culinária para Churrasco no Campeonato Mundial de Memphis em maio, você não vai querer perder o altamente antecipado Concurso da Piggie! Este concurso apresenta homens crescidos usando vestidos e focinhos, dançando e cantando músicas com temas de churrasco no Palco Sharp. Tornou-se um dos eventos anuais mais populares no Concurso de Cozinha Churrasco e oferece entretenimento divertido e alegre para toda a família.
Fornecedores de Alimentos:
Se os kits de amostra da People's Choice não o preencherem, haverá muitos fornecedores de churrasco e outros fornecedores de alimentos no local. Tenha em mente que você não pode comprar ou provar churrasco dos competidores devido aos regulamentos de saúde.
Datas, Horários e Tickets:
Escusado será dizer que o Concurso de Culinária para Churrasco do Campeonato Mundial de Memphis em Maio é realizado em maio de cada ano no Tom Lee Park. Datas exatas, horários e taxas de admissão são anunciados em março antes do concurso. Clique aqui para informações de 2013.